Tomaten-Galette mit Kräuterfrischkäse nach dem Backen fotografiert, mit Kräuterfrischkäse und Thymian garniert

Tomaten-Galette mit Kräuterfrischkäse

Das Rezept für die Tomaten-Galette mit Kräuterfrischkäse schreit nach Sommer! Knuspriger Teig, aromatische Tomaten, würziger Kräuterfrischkäse, dazu einen knackigen Salat – besser geht es doch kaum. Den Wähenteig kannst du übrigens wunderbar einfrieren, nach Belieben …

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Tomaten-Risotto mit Ofentomaten in einem Teller angerichtet

Herrliches Tomaten-Risotto mit Ofentomaten

Die Tomatensaison neigt sich so langsam dem Ende zu – für ein paar Mal Tomaten-Risotto reicht es aber noch! Ich liebe Tomaten in jeder Form und Farbe, und dieses Risotto kommt auch bei den restlichen …

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