Mais-Muffins mit Honig

Mais-Muffins mit Honig

Diese Mais-Muffins mit Honig stehen schon SO lange auf meiner Rezept-Liste. In den USA gab es diese zum Barbecue dazu. Oder lauwarm zum Frühstück. Meine Kinder lieben die Muffins noch warm aus dem Ofen mit …

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Himbeer-Muffins mit weisser Schokolade

Himbeer-Muffins mit weisser Schokolade

Diese Himbeer-Muffins sind genau so wie Muffins sein sollen: gehaltvoll, oben krümelig, innen saftig. Und dank den Himbeeren und der weissen Schokolade sowohl fruchtig und sauer als auch süss. Wenn es im Sommer Schweizer Himbeeren …

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