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Mezze

  • Zucchetti Fritters mit Feta-Crème
    Essen

    Zucchetti Fritters mit Feta-Crème

    Diese Zucchetti Fritters mit Feta-Crème haben wir in Marokko  kennen und lieben gelernt. Unser Riad lag direkt gegenüber dem Hintereingang zum Le Jardin Marrakesch – ein Traum! Sowohl das Riad (wir hatten das Private…

    07/07/2021
  • Pide mit schwarzem Sesam
    Essen

    Pide mit schwarzem Sesam

    Frische Pide, Kichererbsen-Hummus und schwarze Oliven – der Himmel auf Erden für mich. Ich liebe Mezze, und da gehört das hausgemachte Fladenbrot natürlich dazu. Mein Rezept ist ganz einfach und schnell gemacht, ihr braucht…

    28/04/2021