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Kürbis

  • Lauwarmer Rosenkohl-Kürbis-Salat mit Cranberries
    Essen

    Lauwarmer Rosenkohl-Kürbis-Salat mit Cranberries

    Wir essen den Rosenkohl-Kürbis-Salat gerne lauwarm und er schmeckt herrlich nach Herbst. Der Salat ist seit einigen Jahren Bestandteil unseres Herbstessens (Familien-Tradition). Der Kürbis ist mit etwas Ahornsirup und Gewürzen glasiert und der Salat…

    12/11/2019
  • Kürbis-Suppe: so einfach, so wandelbar und SO fein!
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    Kürbis-Suppe: so einfach, so wandelbar und SO fein!

    Mein Kürbis-Rezept ist ganz einfach – und sehr wandelbar. So können wir verschiedene Varianten der Kürbis-Suppe essen und es wird nie langweilig. Ihr findet unten das Grundrezept und dann meine liebsten Abwandlungen dazu. Die…

    23/10/2019
  • Kürbis-Dal: Indisches Dal mit Kürbis und Linsen
    Essen

    Kürbis-Dal: Indisches Dal mit Kürbis und Linsen

    Mein Indisches Dal mit Kürbis und Linsen wärmt ganz wunderbar von Innen. Jetzt wo die Tage wieder dunkler und kälter werden, ändert sich auch unser Speiseplan zunehmend in Richtung Eintöpfe (wie zum Beispiel dieser…

    04/10/2019