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  • Lemon Crinkle Cookies: herrliche Zitronen-Kekse
    Süsses

    Lemon Crinkle Cookies: herrliche Zitronen-Kekse

    Meine Lemon Crinkle Cookies sind ganz einfach und schnell gemacht – und schmecken nach Frühling und Zitrone. Sie werden vor dem Backen in Puderzucker gewendet und bekommen während dem Backen Risse, deshalb auch der…

    31/03/2021
  • Zopf: herrlich buttrig und zart
    Essen

    Zopf: herrlich buttrig und zart

    Sonntags gibt es bei uns sehr oft einen feinen Zopf. Ich persönlich bevorzuge zwar Brot, der Rest der Familie liebt Zopf aber sehr und ich mache ihnen diese Freude gerne. Ich habe lang am…

    10/02/2021
  • Ovomaltine Cookies - crunchy und soft
    Süsses

    Ovomaltine Cookies – crunchy und soft

    Meine Kinder lieben alles, was mit Ovomaltine zu tun hat – ausnahmslos. Ich selbst trinke gerne Mal eine richtig heisse Ovomaltine, vor allem nach einem Tag im Schnee. Das sind Kindheitserinnerungen pur! Und dann…

    17/11/2020
  • Amerikaner: das unscheinbare Lieblingsgebäck
    Süsses

    Amerikaner: das unscheinbare Lieblingsgebäck

    Amerikaner sehen unscheinbar aus – sie sind hier aber heiss begehrt. Und zwar in der klassischen Variante, mit weissem Zuckerguss und ganz ohne Schnickschnack. Das Gebäck kann gut eingefroren werden und ist schnell gemacht.…

    13/03/2020
  • Himbeer-Muffins mit weisser Schokolade
    Süsses

    Himbeer-Muffins mit weisser Schokolade

    Diese Himbeer-Muffins sind genau so wie Muffins sein sollen: gehaltvoll, oben krümelig, innen saftig. Und dank den Himbeeren und der weissen Schokolade sowohl fruchtig und sauer als auch süss. Wenn es im Sommer Schweizer…

    12/07/2019