Süsses

Über boumbelle

Kurse

  • Mama sein.
    Familienleben

    Mama sein.

    Mama sein. Für mich bedeutet das: 6 Jahre lang Schlafentzug. Von dem ich mich immer noch erhole. Es bedeutet für mich, das ich fast komplett fremdbestimmt bin. Zumindest noch. Und momentan gerade wieder besonders.…

    05/05/2020
  • Spargel-Risotto: leicht, sämig und fein
    Essen

    Spargel-Risotto: leicht, sämig und fein

    Spargeln liebe ich in sehr vielen Variationen, diese Saison haben wir neu das Spargel-Risotto für uns entdeckt. Da wir momentan nicht an den Wochenmarkt in Bülach können, hole ich unser Gemüse direkt im Hofladen…

    21/04/2020
  • Dalgona Coffee: der fluffigster Eiskaffee der Welt
    Trinken

    Dalgona Coffee: der fluffigste Eiskaffee der Welt

    Dalgona Coffee ist momentan im Trend – und ich musste ihn natürlich ausprobieren. Das eisgekühlte Getränk ist einfach gemacht und kommt mit nur ganz wenigen Zutaten aus: Instant-Kaffee, Zucker, Wasser und Milch. So zum…

    07/04/2020
  • easypeasy-Rezepte für stressige Zeiten
    Essen Mealprep

    easypeasy-Rezepte für stressige Zeiten

    Einfache, gesunde und wandelbare Rezepte sind gold wert, vor allem in stressigen Zeiten. Oder wenn man gerade einfach nicht den Kopf dafür hat, phantasievolle Menupläne zusammenzustellen. Desshalb stelle ich euch hier meine liebsten Alltags-Rezepte…

    24/03/2020
  • Etwas Gutes tun während Corona-Lockdown
    Bucketlist

    Etwas Gutes tun während Corona-Lockdown

    Nun ist es also tatsächlich soweit – die Schweiz befindet sich im Lockdown (Ausserordentliche Lage gemäss dem dem Epidemiegesetz). Das hat weitreichende Folgen, für uns alle. Für mich bedeutet das: Kein Lohn weil Selbständig…

    17/03/2020
  • Amerikaner: das unscheinbare Lieblingsgebäck
    Süsses

    Amerikaner: das unscheinbare Lieblingsgebäck

    Amerikaner sehen unscheinbar aus – sie sind hier aber heiss begehrt. Und zwar in der klassischen Variante, mit weissem Zuckerguss und ganz ohne Schnickschnack. Das Gebäck kann gut eingefroren werden und ist schnell gemacht.…

    13/03/2020
  • Cremige Polenta mit veganem Ragout aus Rüebli und Pilzen
    Essen

    Cremige Polenta mit veganem Ragout aus Rüebli und Pilzen

    Es ist schon wieder Zeit für die Foodblogs-Schweiz Challenge – im Monat März hat es im Warenkorb folgende Zutaten: Pfälzer Rüebli, Dinkel(mehl), Schnittlauch, Topinambur, Birnen und Schweizer Polenta. Und bei uns gibt es Cremige…

    10/03/2020