Eine Hochzeitstorte bestellen – das macht man nicht jeden Tag. Deshalb verrate ich euch, auf was ihr bei der Bestellung achten müsst und was ich für Angaben benötige, um eine Offerte erstellen zu können.…

Als ich die Lasagne-Suppe zum ersten Mal gekocht habe, war die Familie ziemlich skeptisch. Aber hier gilt die Regel, dass man alles (und immer wieder) probiert – und dann war der Topf plötzlich leer…

Warmer Apple-Pie ist für mich der Inbegriff von Comfort Food.  Deshalb passt der Beitrag auch perfekt auf die Foodblogs Schweiz Challenge zum Thema Winter Comfort Food. Ich serviere ihn am liebsten zusammen mit etwas…

ANZEIGE // Dieser Caesars Salad ist dank dem Dressing, den Speckwürfeli und dem Parmesan wunderbar würzig und zusammen mit knusprigen Brotwürfeli eine sättigende Mahlzeit. Im Winter bereite ich den Salat sehr gerne mit Federkohl…

Flammkuchen wird hier heiss geliebt und kommt vor allem im Herbst und Winter öfters auf den Tisch. Ich mag es sehr, dass ich den Teig flexibel belegen kann, je nach Jahreszeit und Vorliebe der…

Ein Brownie alleine löst ja schon ziemlich heftige Glücksgefühle aus. Wenn er dann noch von einer herrlich cremigen Schicht Cheescake bedeckt ist – tja, das kann man kaum in Worte fassen. Das musst du…

Moelleux au chocolat – das hört sich doch richtig festlich an, nicht? Ich darf das 15. Türchen des foodblogsschweiz-Adventskalender öffnen und verrate euch das Rezept für eines meiner Lieblingsdesserts. Das warme Schokoküchlein mit flüssigem…

Heute ist der 4. Dezember – Wahnsinn! Dieses Jahr war teilweise so langatmig und doch unfassbar schnell vorbei. Und nun stehen die Feiertage vor der Tür. Ich achte auch dieses Jahr ganz besonders darauf,…

Curry-Reis ist eines der Lieblingsgerichte aus meiner Kindheit. Also, die „schweizer“ Version mit Curry-Rahmsauce und Poulet, aber ganz bestimmt ohne Früchte. Ich kann warme Früchte und/oder Früchte aus der Dose nicht essen. Da wir…

Gebrannte Mandeln sind unschlagbar fein und neben Magenbrot mein liebster süsser Markt-Snack (gut, Schokofrüchte gehen halt auch immer). Und weil immer noch viele Märkte abgesagt werden dieses Jahr, verrate ich euch, wie ihr gebrannte…