Cupcake Rezeptkarten

Lemon Poppy Cupcakes - Cupcakes Rezeptkarten boumbelleEndlich ist es soweit! Was man in meinen Backkursen schon ganz lange lernen kann, gebe ich nun auch in Form von Rezeptkarten an euch weiter.

  • Bundle Grundrezepte // CHF 29.00 (2 Rezeptkarten)
  • Bundle Grundrezepte plus Specials // CHF 39.00 (5 Rezeptkarten)

Bei einer Bestellung bis 06.12.2021 bekommt ihr mein Red Velvet Cupcakes Rezept gratis dazu <3

In Zusammenarbeit mit der Grafikerin Nina Ruchti vom atelier 8048 und der Fotografin Cate Brodersen entstanden wunderschöne Rezeptkarten mit meinen Cupcakes-Klassikern. Fotografiert wurden die Bilder auf den handgefertigen Keramiken von Danijela Werner, gedruckt werden die Rezeptkarten auf 100% Altpapier in einer Zürcher Druckerei. Die Rezeptkarten sind im praktischen A4-Format erhältlich.

Weiter unten findet ihr die Details zu den jeweiligen Bundles.

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2 Grundrezepte – 10 klassische Cupcakes-Sorten und unendlich viele weitere Kombinationsmöglichkeiten

Mit den beiden Rezeptkarten „Grundrezept Teig“ und „Grundrezepte Icings“ könnt ihr (fast) alle meine Klassiker nachbacken. Und eurer Fantasie freien Lauf lassen, was weitere Geschmackskombinationen betrifft.

  • Blueberry-Lemon
  • Caramel
  • Carrot and Nuts
  • Chai-Spice
  • Chocolate
  • Chocolate-Vanilla
  • Coconut-White Chocolate
  • Strawberry White Chocolate
  • Vanilla
  • Verry berry
  • Und eure ganz eigenen Kreationen

Bundle Grundrezepte // CHF 29.00


2 Grundrezepte plus 3 Spezial-Rezepte

Zusätzlich zu den Rezeptkarten „Grundrezept Teig“ und „Grundrezepte Icings“ bekommt ihr noch drei meiner Spezial-Cupcakes Rezepte mit feinster Swiss Meringue Buttercrème. Ausserdem verrate ich euch mein liebstes Lemon Curd Rezept, zeige euch wie man gebräunte Butter herstellt und packe das Rezept für herrliches Macadamia-Praliné oben drauf.

  • Grundrezept Teig (siehe oben)
  • Grundrezept Icings (siehe oben)
  • Apple browned Butter Cupcakes
  • Macadamia Mocca Cupcakes
  • Lemon Poppy Cupcakes

Bundle Grundrezepte plus Specials // CHF 39.00