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Suppe

  • Himmlische Pilz-Suppe
    Essen und Trinken

    Feine Pilz-Suppe aus allerlei Pilzen

    Meine liebe zu Pilzen ist gross und diese Suppe ist das perfekte Abendessen an kalten Tagen. Man kann die Pilz-Suppe komplett mit getrockneten Pilzen kochen, sie schmeckt aber besonders lecker, wenn man sie mit…

    22/02/2019
  • Asia-Suppe mit Kokosmilch
    Essen und Trinken

    Asia-Suppe mit Kokosmilch und Ingwer

    Das Rezept orientiert sich an der thailändischen Tom Kha Gai Suppe, ich habe jedoch im Laufe der Zeit einiges abgeändert. Ausserdem ist meine Version vegan – deshalb also einfach Asia-Suppe. Sie wärmt aber genauso…

    30/01/2019