Ich sehe seit Jahren farbenfrohe Poké Bowls in den sozialen Medien – bei uns auf dem Land sind solche Gerichte aber natürlich nicht in der von mir gewünschten Qualität zu bekommen. Als dann meine grosse …
Wer kennt sie nicht, die „Salmon Rice Bowl“ (Lachs-Bowl) von Emily Mariko. Die Influencerin wärmt in einem ihrer Tik Toks weissen Reis in der Mikrowelle, gibt vorgekochten Lachs, Kewpie Mayonnaise, Sojasauce, Sriracha, Avocado und Kimchi …
Milchreis und ich, wir haben eine lange und bewegte Geschichte… Meine Cousins haben mich früher jeweils gezwungen, mir diesen zum Abendessen zu wünschen. Mein Gotti hat in den Ferien oft nach meinen Wünschen gekocht, meine …
Das knallgelbe Safran-Risotto macht gute Laune und schmeckt absolut himmlisch! Mein Herz schlägt für einfache Gerichte, gute Zutaten und schnelle Rezepte – das Safran-Risotto ist auf jeden Fall ein Gewinner in jeder Hinsicht. Vergessen wir …