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SWEETS

  • SWEETS

    Warmer Schokoladenkuchen

    Schokoladenkuchen macht einfach glücklich. Noch warm ist er aber besonders fein und dieser hier ist mit wenigen Zutaten schnell gemacht. Er eignet sich wunderbar zur Resteverwertung: Osterhasen, Weihnachtsschocki, Tafelschokolade – ganz egal! Und er…

    31/03/2016
  • DIY EVENTS SWEETS

    Eine Frozen-Party zum vierten Geburtstag!

    Meine Mädchen lieben Frozen (welches Kind schon nicht)… Deshalb war das diesjährige Geburstagsthema für meine Grosse schnell klar – Elsa, Anna und Olaf mussten her! Da ich mitte Januar aber bereits hochschwanger mit unserem…

    30/03/2016
  • SWEETS

    Der etwas andere Apple Pie!

    Diesen wunderschönen offenen Apple Pie (open face apple pie) habe ich auf HonestlyYum entdeckt. Die Idee liess mich nicht mehr los, also habe ich den Pie ein paar Mal gebacken und am Rezept getüftelt.…

    26/03/2016
  • SWEETS

    Carrot Cake – die Rüeblitorte im neuen Gewand

    Ich liebe ja den schweizer Klassiker sehr, jedoch am liebsten pur – dieser Zuckerguss obendrauf müsste für mich nicht sein. Für dieses Oster-Rezept habe ich deshalb ein wenig herumprobiert und eine Rüebli-Torte (oder eben…

    24/03/2016
  • Gmürli - Schoko-Kaffee-Kokos-Schnitte
    SWEETS

    Gmürli-Love. Oder Schokoladen-Kaffee-Kokos-Schnitte

    Woher der Name Gmürli kommt? Keine Ahnung. Aber dieser Blechkuchen mag von Gross bis Klein einfach jeder! Und Gmürli ist eindeutig der bessere Name als Schoko-Kaffee-Kokos-Schnitte, oder? Das Rezept habe ich seit Ewigkeiten gespeichert…

    01/03/2016
  • Chocolate Chip Cookies
    SWEETS

    Chocolate Chip Cookies

    Diese Cookies sind schokoladig, aussen fest, innen „chewy“ – und vor allem frisch aus dem Ofen ein wahrer Genuss. Sie sind schnell gemacht und bleiben in einer Metallbüchse gut ein paar Tage frisch. Ausserdem…

    06/10/2015
  • SWEETS

    Eine Regenbogentorte für mein Mädchen

    Der Geburtstag unserer Grossen stand an und sie wünschte sich eine Pippi Langstrumpf – Torte. Ich schneide aber nicht wirklich gerne Köpfe oder Tiere aus Kuchenteig aus, deshalb musste eine andere Lösung her. Und…

    28/01/2015
  • SWEETS

    Ovomaltine Cake – die ganze grosse Liebe

    Ovomaltine lieben wir hier bei uns Zuhause alle. Die Mädchen rufen als allererstes am Morgen nach ihrer Ovi, da bestehen Sie drauf. Wenn wir im Sommer in die USA reisen, wird sicher ein Beutel…

    22/01/2015
  • SWEETS

    Red Velvet Cupcakes (Hummingbird Bakery Rezept)

    Nach einer gefühlten Ewigkeit habe ich nun endlich das perfekte Rezept für Red Velvet Cupcakes gefunden. Die Mischung aus dem luftigen, schokoladigen und knallroten Kuchen und dem cremigen Icing ist himmlisch und jede Sünde…

    20/01/2015
  • DIY SWEETS

    Gezuckerte Früchte (sugared / candied fruits)

    Nun habe ich durch Zufall den wunderhübschen Blog Fork and Flower mit einem tollen Post zu candied cranberries entdeckt. Scarlett legt die Früchte zuerst in Sirup ein, lässt sie dan abtropfen und wendet sie…

    08/01/2015